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モンサンクレール辻口さんの和風スイーツのお店、和楽紅屋の和バウム。
和楽紅屋は和ラスクが有名。
輪バウムは、中心がバームクーヘン、その外側があんこ、さらにその外側が違う生地と3層のバウムクーヘン。
バウムクーヘン食べ比べをしている身としてはおさえておきたいと思ったのですが、箱入りしかなく、ややお値段が高め。
今回クリスマスバージョンのお菓子詰め合わせの中にはいっていたのでやっと食べてみることができました。
おいしいですが、バウムクーヘンな感じはあまりなく、物足りない・・・。
やっぱりバウムクーヘンはがっつり食べたいです!
小さな月が描かれたミニ写真立てとともに。
2009年12月 4日 (金) | 固定リンク Tweet
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