軽井沢ホテルブレストンコート

ここ数年毎年軽井沢にいっている。基本的にフットワークが軽くないのでそう決めておかないとどこにもいかないってことになるから・・・。

去年に続き、今年も避暑にはちょっと早い６月の軽井沢。

オンシーズン前の軽井沢はリーズナブル。

軽井沢では、毎回違うホテルに泊まることにしているが、今年は雑誌でここのフレンチがおいしいと書いてあったので軽井沢ホテルブレストンコートを選択。星のやのグループのホテルということは後から知りました。

とんぼの湯という日帰り温泉へも希望時にシャトルバスで送迎してくれるのが嬉しいところ。

ただ、部屋がコテージなので、レストランなどへの移動がやや大変。

コテージ初体験なので「 コテージは寒いのでは？」という心配も無用。この時期は暖房なんでむしろ、暑いくらい。

このホテルのNo One's　Recipeというレストランはほんとにおいしかった。

おいしいフレンチを久々食べました！

写真下の月のお皿にのせたガレットもバターがきいていて、美味でした。